Skip to content

Butter Wreaths

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 267 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Whisk the eggs with the sugar for 0.25 hour. Add the blanched, finely chopped almonds and the vanilla, then knead in the flour and the butter.

  2. 2

    Press the dough through a piping tube and lay it out as wreaths or S-shapes on a greased tray.

  3. 3

    Bake until light yellow in a hot oven.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 267) → Modernisert~32% av teksten endretfjernetlagt til
Smørkranser 2 stk egg, egg. 200 g sukker, sukker. 50 g mandler, mandler. 1 ts vaniljedråper, 0.5 vaniljedråper. 0,5 g hvetemel, hvetemel (0,5 kg). 375 g smør smør. Eggene vispes med sukkeret 0,25 time. De skåldede, finhakkede mandler samt vaniljen tilsettes, melet og smøret eltes i. i.. Deigen trykkes gjennem en sprut, legges som kranser eller S'er på smurt plate. plate.. Stekes lysegule i varm ovn.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!