Skip to content

Sago milk porridge

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 41 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    The grains are washed in cold water and set over the heat in the boiling milk; boil for about ¾ hour. Salt.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 41) → Modernisert~31% av teksten endretfjernetlagt til
Sagovelling 100 g perlesago, 2.25 perlesago. 2,25 l melk, salt melk. salt. Grynene vaskes i koldt vann, settes over ilden i den kokende melk; koker ca. ¾ time. Saltes.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!