Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Rognstek

Source: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 27 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Rognen vaskes godt, men forsiktig, og tørr den i et klede. Vend den i det blandede mel, salt og pepper. Stekes i varm ovn ca. 1 time. Snu den én gang, men spe ikke.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1941Modernisert
Til1941Modernisert
1941 (korrekturlest, s. 27) → Modernisert~14% av teksten endretfjernetlagt til
Rognstek. 1 kg rogn, rogn. 25 g smør eller fleskefett, fleskefett. mel, salt, pepper pepper. Rognen vaskes godt, men forsiktig, og tørr den i et klede. Vend den i det blandede mel, salt og pepper. Stekes i varm ovn ca. 1 time. Snu den én gang, men spe ikke.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!