Polentagrøt

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 28 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

1
Naar melken koger, drysses grynene sagte i, smaakoger 0.25 time.
2
Spises varm med saft og sukker, eller den kan tilsættes et vispet eg og sukker; spises da kold som pudding med rød sauce til.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905 Modernisert

Til1905 Modernisert

1905 (korrekturlest, s. 28) → Modernisert~27% av teksten endretfjernetlagt til

~~Polentagrød~~ 125 gr ~~polentagryn, 1.5~~ polentagryn (2 dcl.). 1,5 l ~~melk, salt~~ melk. salt. Naar melken koger, drysses grynene sagte i, smaakoger 0.25 ~~time.~~ time.. Spises varm med saft og sukker, eller den kan tilsættes et vispet eg og sukker; spises da kold som pudding med rød sauce til.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!