Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Pancakes

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 113 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Put the flour and the salt in a bowl, add the egg and half of the milk; stir this for ¼ hour and add the rest of the milk.

  2. 2

    Fry in cooking fat or margarine in a pan.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 113) → Modernisert~27% av teksten endretfjernetlagt til
Pandekager. 125 gr hvedemel, hvedemel. 1 stk eg, 0.25 eg. 0,25 l melk, melk. 1 knivsod salt salt. Melet og saltet haves i en bolle, tilsættes egget og halvparten af melken; rør dette ¼ time og tilsæt resten af melken. melken.. Steges i madfedt eller margarin paa pande.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!