1905 edition
Historic source edition of the Big Cookbook.

ProofreadPage 43
Ostesmør
125 gr smør, 60 gr ost
Smørret røres, til det bliver hvidt, og tilsættes derefter den revne ost; alt blandes godt. Serveres paasmurt kjeks eller franskbrødskiver.
Source: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 43 (falt i det fri)
Cream the butter until it turns white, then add the grated cheese; mix everything well.
Serve spread on crackers or slices of white bread.
1905 edition
Historic source edition of the Big Cookbook.

Be the first to share your own version.
More dishes in the same category from the archive
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!