Original 1941 recipe
Verbatim from "Good, cheap daily fare" (1941) – frugal wartime cooking.

ProofreadPage 12
Ostemassefyll.
125 g ostemasse, 1 stk egg, skallet av 1/2 sitron eller sitrondråper, 2 ss sukker, 1 ss kokosmasse eller 1 spiseskje hakkede norske nøtter, 1 ss korinter eller tørrede blåbær
Ostemassen males en gang, og alt arbeides sammen. Kaken belegges med denne ostefyll og stekes som ovenfor.