Skip to content

Curd Cheese Filling

Source: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 12 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Grind the curd once, and work everything together.

  2. 2

    Cover the cake with this cheese filling and bake as above.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1941 (korrekturlest, s. 12) → Modernisert~27% av teksten endretfjernetlagt til
Ostemassefyll. 125 g ostemasse, ostemasse. 1 stk egg, egg. skallet av 1/2 sitron eller sitrondråper, sitrondråper. 2 ss sukker, sukker. 1 ss kokosmasse eller 1 spiseskje hakkede norske nøtter, nøtter. 1 ss korinter eller tørrede blåbær blåbær. Ostemassen males en gang, og alt arbeides sammen. sammen.. Kaken belegges med denne ostefyll og stekes som ovenfor.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!