Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Cheese Breakfast Dish

Source: Henriette Schønberg Erken, Melk- og osteretter, 1928, s. 6 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Cook the macaroni and the chopped onion until tender in lightly salted water; when done, drain off the water, stir in the butter, salt, pepper and the grated or chopped cheese.

  2. 2

    [The recipe continues on the next page/chunk.]

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1928Modernisert
Til1928Modernisert
1928 (korrekturlest, s. 6) → Modernisert~30% av teksten endretfjernetlagt til
Ostefrokostret 150 gr makaroni, makaroni. 1 løk, løk (liten). 100 gr smør eller margarin, salt, pepper, margarin. salt. pepper. 200 gr ost, tomatpuré ost. tomatpuré. Makaronien og den hakkede løk kokes mør i lett saltet vann, når den er ferdig, helles vannet fra, smørret røres i, salt, pepper og den revne eller hakkede ost. ost.. [Oppskriften fortsetter på neste side/chunk.]

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!