Skip to content

Æbleskiver (with baking powder, recipe 2)

Source: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 56 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Must be fried as soon as it is prepared.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1902 (korrekturlest, s. 56) → Modernisert~55% av teksten endretfjernetlagt til
Munker nr. 2 1 l kjernemelk eller god sød flødemelk, flødemelk. 3 stk eg, eg. 100 gr sukker, 0.5 sukker. 0,5 theske kardemomme, 0.5 kardemomme. 0,5 theske salt, salt. 2 skeer smeltet smør, smør. 2 theskeer bagepulver, bagepulver. hvedemel (saameget at røren bliver som en tyk velling). Maa steges, straks den er tillavet.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!