Æbleskiver (with baking powder, recipe 2)

Source: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 56 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

1
Must be fried as soon as it is prepared.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1902 Modernisert

Til1902 Modernisert

1902 (korrekturlest, s. 56) → Modernisert~55% av teksten endretfjernetlagt til

~~Munker nr. 2~~ 1 l kjernemelk eller god sød ~~flødemelk,~~ flødemelk. 3 stk ~~eg,~~ eg. 100 gr ~~sukker, 0.5~~ sukker. 0,5 theske ~~kardemomme, 0.5~~ kardemomme. 0,5 theske ~~salt,~~ salt. 2 skeer smeltet ~~smør,~~ smør. 2 theskeer ~~bagepulver,~~ bagepulver. hvedemel (saameget at røren bliver som en tyk velling). Maa steges, straks den er tillavet.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!