Milk Rolls

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 124 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

1
Rub the margarine into the flour, stir in the baking powder, and add the milk little by little; work well together. Shape into 12 small round buns, place on a greased baking sheet and bake in the oven for about 20 minutes.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Margarin

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905 Modernisert

Til1905 Modernisert

1905 (korrekturlest, s. 124) → Modernisert~25% av teksten endretfjernetlagt til

~~Melkeruller 0.5~~ 0,5 kg ~~hvedemel,~~ hvedemel. 60 g ~~margarin, 0.25~~ margarin. 0,25 l ~~melk,~~ melk. 1 theske ~~bagepulver~~ bagepulver. Margarinen smuldres i melet, irøres bagepulver, og melken tilsættes lidt efter lidt; arbeides godt sammen. Dannes til 12 smaa runde boller, der sættes paa smurt plade og steger i ovnen ca. 20 min.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!