Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Melkepapp (Norwegian milk-and-flour pap)

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 43 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    The flour is stirred into ½ l of milk, and the rest of the milk is whisked in when it boils; bring to a boil; take off the heat, add salt and sugar.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 43) → Modernisert~27% av teksten endretfjernetlagt til
Melkepapp 2.5 2,5 l melk, melk. 75 g hvetemel, hvetemel. 1 ts sukker, sukker. 1 ts salt salt. Melet røres i ½ l melk, ivispes resten av melken når denne koker; gis et opkok; tas av ilden, tilsettes salt og sukker.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!