Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Melboller

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 45 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Smør og mel røres sammen, spes med den kokende melk; gis et opkok. Tilsettes krydder, sukker og egget.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 45) → Modernisert~42% av teksten endretfjernetlagt til
Melboller 75 g smør, smør. 125 g hvetemel, 0.25 hvetemel. 0,25 l melk, melk. 1 kardemomme, kardemomme (1 knivsodd). 1 kanel, kanel (1 knivsodd). 25 g sukker, sukker. 1 stk egg egg. Smør og mel røres sammen, spes med den kokende melk; gis et opkok. Tilsettes krydder, sukker og egget.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!