Skip to content

Maître d'hôtel Butter

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 160 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    The butter and the rest are stirred together cold.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 160) → Modernisert~42% av teksten endretfjernetlagt til
Maître d'hôtel smør 60 g smør, smør. 1 ss fint hakket persille, persille (1 dessertskje). 1 ts citronsaft, citronsaft. 1 reven muskat (1 knivsodd). Smøret og det øvrige røres koldt sammen.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!