Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Kokte gulrøtter

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 177 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    De rensede gulrøtter skjæres i meget fine strimler og dampes i 2 dl vann, 50 g smør og ganske lite salt.

  2. 2

    Kok et stykke eller skive røkt skinke med.

  3. 3

    Ved serveringen tas skinken bort, og litt koldt smør røres i.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 177) → Modernisert~31% av teksten endretfjernetlagt til
Kokte gulrøtter gulrøtter, gulrøtter. 2 dl vann, vann. 50 g smør, salt, smør. salt (ganske lite). røkt skinke (et stykke eller skive). De rensede gulrøtter skjæres i meget fine strimler og dampes i 2 dl vann, 50 g smør og ganske lite salt. salt.. Kok et stykke eller skive røkt skinke med. med.. Ved serveringen tas skinken bort, og litt koldt smør røres i.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!