Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Everyday Cake

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 258 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Whisk the eggs and sugar for 0.25 hour, then stir in the almond extract and the sifted flour, into which the baking powder has been stirred, and gradually mix in the boiled, lukewarm water little by little.

  2. 2

    Bake in a greased tin for 0.75 to 1 hour.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 258) → Modernisert~29% av teksten endretfjernetlagt til
Hverdagskake 3 stk egg, egg. 200 g sukker, sukker. 300 g hvetemel, hvetemel. 2 ts bakepulver, bakepulver. 4 mandeldråper, 1.5 mandeldråper. 1,5 dl kokt vann vann. Egg og sukker vispes 0,25 time, irøres mandeldråpene, det siktede mel, hvori bakepulveret er utrørt, og ispes litt efter litt det kokte, lunkne vann. vann.. Stekes i smurt form 0,75 à 1 time.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!