1905s edition
Historic source edition of the Big Cookbook.

ProofreadPage 26
Havregrynsgrød
2 l vand, 200 gr havregryn, salt
Naar vandet med saltet koger, drysses grynene i; smaakoger ca. 2 timer. Dette er almindelige gryn. Benyttes pressede gryn, trænges 20—30 min. kog. Koger du 1 portion af pressede gryn, maa der regnes 1 dcl. gryn til 3 dcl. vand og 1 theske salt. — Spises med melk til.