Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Fylte tomater

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 190 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Tomatene tørres av; et lokk skjæres av dem, og tomatene hules ut med en teskje.

  2. 2

    Rist skinke og champignons lett i brunet smør, rør derefter i kavring og det øvrige.

  3. 3

    Røren fylles i tomatene, som stekes i ovn i 5 minutter; strøes med persille.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 190) → Modernisert~38% av teksten endretfjernetlagt til
Tomater, fylte 6 stk tomater, tomater (store). 1 ss smør, løk, smør. løk (1 knivsodd). 1 dl skinke, 0.5 skinke (finhakket). 0,5 dl champignons, champignons (finhakkede). 1 ss kavring, kavring. 3 ss fløte, fløte. 1 ss persille, salt, pepper persille (finhakket). salt. pepper. Tomatene tørres av; et lokk skjæres av dem, og tomatene hules ut med en teskje. teskje.. Rist skinke og champignons lett i brunet smør, rør derefter i kavring og det øvrige. øvrige.. Røren fylles i tomatene, som stekes i ovn i 5 minutter; strøes med persille.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!