Skip to content

Fruit Cake

Source: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 139 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Beat butter and sugar well together, mix (the rest of the method continues on the next page).

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1902 (korrekturlest, s. 139) → Modernisert~38% av teksten endretfjernetlagt til
Frugtkage 0.5 0,5 kilo hvedemel, hvedemel. 1 theskefuld royal bagepulver, bagepulver. 250 gram smør, smør. 250 gram sukker, sukker. 170 gram blandet, preserveret, smaaskaaret frugt, frugt. 1 theskefuld vaniljeessens, vaniljeessens (vaniljepulver). 4 stk eg, eg. 1 dl melk melk. Pisk smør og sukker godt sammen, bland (resten av fremgangsmaaten fortsætter paa næste side).

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!