Fladbrødsøll (surmelk med flatbrød)

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 36 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

1
Visp surmelken, efterat vallen er taget væk, og rør i opbrukket fladbrød eller skonrok.
2
Sød melk — nysilet melk — benyttes ogsaa, og er en god og sund sommerspise med opbrukket fladbrød eller skonrok.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905 Modernisert

Til1905 Modernisert

1905 (korrekturlest, s. 36) → Modernisert~25% av teksten endretfjernetlagt til

~~Fladbrødsold surmelk,~~ surmelk (efterat vallen er taget væk). opbrukket fladbrød eller ~~skonrok~~ skonrok. Visp surmelken, efterat vallen er taget væk, og rør i opbrukket fladbrød eller ~~skonrok.~~ skonrok.. Sød melk — nysilet melk — benyttes ogsaa, og er en god og sund sommerspise med opbrukket fladbrød eller skonrok.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!