Skip to content

Brunede gulrøtter

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 176 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Gulrøttene vaskes og kokes i saltet vann til de er møre.

  2. 2

    Vannet helles fra, og skinnet skrapes av mens røttene ennu er varme.

  3. 3

    Smør og kanskje litt sukker smeltes, gulrøttene legges i; når de er glasert lett brune, tas de op.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 176)Modernisert~23% av teksten endretfjernetlagt til
Brunede gulrøtter gulrøtter, smør, gulrøtter. smør. sukker (kanskje litt). Gulrøttene vaskes og kokes i saltet vann til de er møre. møre.. Vannet helles fra, og skinnet skrapes av mens røttene ennu er varme. varme.. Smør og kanskje litt sukker smeltes, gulrøttene legges i; når de er glasert lett brune, tas de op.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!