Skip to content

Blodklubb

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 98 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Alt blandes vel sammen, lægges med ske som store boller i en gryde med kogende vand; heri koger de 0.5 time; spises med smeltet smør, eller steges i pande og overheldes lidt sirup, om man liker det.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 98)Modernisert~31% av teksten endretfjernetlagt til
Blodklub. 3 dcl blod, blod. 1 dcl vand, vand. 2 dcl talg, talg (finhakket). 2 theskeer salt, salt. 1 theske peber, 0.5 peber. 0,5 theske nellik, 0.5 nellik. 0,5 theske allehaande, 0.5 allehaande. 0,5 kg rugmel (ca.). Alt blandes vel sammen, lægges med ske som store boller i en gryde med kogende vand; heri koger de 0.5 time; spises med smeltet smør, eller steges i pande og overheldes lidt sirup, om man liker det.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!