Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Blueberry Koldskål (cold sweet soup)

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 73 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Prepared like koldskål, only instead of cinnamon and lemon sugar add 250 g blueberries mixed with 60 g sugar.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 73) → Modernisert~21% av teksten endretfjernetlagt til
Blåbærkoldskål 250 g blåbær, blåbær. 60 g sukker (blandes med blåbærene). Tillages som koldskål, kun tilsettes istedenfor kanel og citronsukker 250 g blåbær blandet med 60 g sukker.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!