Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Aprikossuppe

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 70 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Aprikosene vaskes og settes natten over i bløt i 1 l vann.

  2. 2

    Kok dem møre i dette vann og de øvrige 1.5 l; jevn på vanlig vis med melet, utrørt i 1 dl av vannet.

  3. 3

    Gi suppen såvidt et opkok og ha sukker i efter smak.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 70) → Modernisert~23% av teksten endretfjernetlagt til
Aprikossuppe 150 g tørrede aprikoser, 2.5 aprikoser. 2,5 l vann, vann. 50 g potetmel, potetmel. sukker (efter smak). Aprikosene vaskes og settes natten over i bløt i 1 l vann. vann.. Kok dem møre i dette vann og de øvrige 1.5 l; jevn på vanlig vis med melet, utrørt i 1 dl av vannet. vannet.. Gi suppen såvidt et opkok og ha sukker i efter smak.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!