Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Blåbær, tørkede

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 320 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Bærene, som bør være nyplukket, luft- eller soltørres 2–3 dager.

  2. 2

    Derefter tørres de i ovn ved 60–70° C (160 °F).; efter 1 time økes varmen noe, og ved slutningen kan varmen være 85° C (185 °F).

  3. 3

    Tørringen tar fra 3–6 timer.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 320) → Modernisert~18% av teksten endretfjernetlagt til
Blåbær, tørrede nyplukkede blåbær blåbær. Bærene, som bør være nyplukket, luft- eller soltørres 2–3 dager. dager.. Derefter tørres de i ovn ved 60–70° C.; efter 1 time økes varmen noe, og ved slutningen kan varmen være 85° C. C.. Tørringen tar fra 3–6 timer.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!