Skip to content

Blåbær til grøt

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 301 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Sukker og bær legges lagvis i syltekjelen, herover helles eddiken; dette småkoker 0,5 time, skummes godt.

  2. 2

    Bærene tas op, og saften koker 0,25 time; has over bærene og fylles nu på krukker, som overbindes når det er koldt.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 301)Modernisert~24% av teksten endretfjernetlagt til
Blåbær til grøt. 1 kg bær, 0.5 bær. 0,5 kg sukker, sukker. 1 dl eddik eddik. Sukker og bær legges lagvis i syltekjelen, herover helles eddiken; dette småkoker 0,5 time, skummes godt. godt.. Bærene tas op, og saften koker 0,25 time; has over bærene og fylles nu på krukker, som overbindes når det er koldt.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!