Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Bisp (Norwegian mulled berry punch)

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 329 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Cordial, sugar and lemon juice are mixed and water is added until the bisp is suitably strong and warm.

  2. 2

    Lemon peel steeps in the bisp.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 329) → Modernisert~33% av teksten endretfjernetlagt til
Bisp 1 blåbærsaft, blåbærsaft (flaske). 2 stk citroner, citroner. 125 g sukker, sukker. kokende vann vann. Saft, sukker og citronsaft blandes og tilsettes vann til bispen blir passe sterk og varm. varm.. Citronskall trekker i bispen.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!