Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Berbersaft

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 316 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Bærene knuses og settes over ilden med 1½ l vann til 3 kg bær.

  2. 2

    Til 1 l saft tas ¾ kg sukker.

  3. 3

    Sukkeret koker klart med vann — 2 dl —, saften tilsettes, koker 5 min.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 316) → Modernisert~39% av teksten endretfjernetlagt til
Berberissaft 3 g berberissbær, 1.5 berberissbær (3 kg). 1,5 l vann, 0.75 vann (til bærene). 0,75 g sukker, sukker (0,75 kg per liter saft). 2 dl vann (til sukkeret). Bærene knuses og settes over ilden med 1½ l vann til 3 kg bær. bær.. Til 1 l saft tas ¾ kg sukker. sukker.. Sukkeret koker klart med vann — 2 dl —, saften tilsettes, koker 5 min.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!