Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Cheap Sour-Milk Waffles

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 270 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Add the oatmeal flour last, just enough to make a smooth batter. The egg may well be left out.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 270) → Modernisert~41% av teksten endretfjernetlagt til
Billige surmelksvafler. 1 l sur melk, melk. 350 g grynmel, grynmel. 50 g hvetemel, hvetemel. 50 g sukker, 0.5 sukker. 0,5 ts kanel, kanel. 1 ts bakepulver, 0.5 bakepulver. 0,5 ts salt, salt. 1 stk egg, egg. 1 dl koldt vann vann. Grynmelet has i til sist, så meget at det blir en jevn røre. Egget kan godt sløifes.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!