Horse Meat Steak

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 148 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

1
Prepare it like beef steak with onion.
2
Remember that horse meat steak must be cooked completely through.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943 Modernisert

Til1943 Modernisert

1943 (korrekturlest, s. 148) → Modernisert~33% av teksten endretfjernetlagt til

~~Biff av hestekjøtt~~ biff av ~~hestekjøtt, løk~~ hestekjøtt. løk. Tillag den som biff av oksekjøtt med ~~løk.~~ løk.. Husk at biff av hestekjøtt må være helt gjennemstekt.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!