Anchovy butter

Source: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 139 (falt i det fri)

Be the first to rate

1
The cleaned, filleted anchovy is rubbed quite fine and stirred into the cold butter.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 139) → Modernisert~24% av teksten endretfjernetlagt til

~~Ansjossmør~~ 25 g ~~Smør,~~ Smør. 1 stk ~~Ansjos~~ Ansjos. Den rensede, flekkede Ansjos gnides ganske fin og irøres det kolde Smør.

Be the first to share your own version.

More dishes in the same category from the archive

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!