Skip to content

Anchovy butter

Source: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 139 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    The cleaned, filleted anchovy is rubbed quite fine and stirred into the cold butter.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 139) → Modernisert~24% av teksten endretfjernetlagt til
Ansjossmør 25 g Smør, Smør. 1 stk Ansjos Ansjos. Den rensede, flekkede Ansjos gnides ganske fin og irøres det kolde Smør.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!