Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Vaniljesaus, billig

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 164 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Melet røres ut i litt av melken.

  2. 2

    Resten av melken gis et opkok med vaniljen, jevningen vispes i, småkoker i 5 minutter. Siles op.

  3. 3

    Når sausen er kold, røres den stivvispede fløte i.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 164)~40% av teksten endretfjernetlagt til
0,5 Vaniljesaus, billig 0.5 l fløtemelk. fløtemelk, 1 ss maismel. maismel, 2 ss sukker. 0,5 sukker, 0.5 stk stang vanilje (eller 1 spiseskje vaniljesukker). 0,25 vanilje, 0.25 l kremfløte. kremfløte Melet røres ut i litt av melken.. melken. Resten av melken gis et opkok med vaniljen, jevningen vispes i, småkoker i 5 minutter. Siles op.. op. Når sausen er kold, røres den stivvispede fløte i.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!