Hopp til innhold

Surmelksgrøt

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 41 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Melet utrøres litt efter litt med den sure melk; denne jevning helles i den kokende, søte melk; koker 5 min. under omrøring; saltes.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1943 (korrekturlest, s. 41)~21% av teksten endretfjernetlagt til
Surmelksgrøt 1 l søt melk. melk, 1 l sur melk. melk, 200 g hvetemel eller byggmel. salt. byggmel, salt Melet utrøres litt efter litt med den sure melk; denne jevning helles i den kokende, søte melk; koker 5 min. under omrøring; saltes.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!