Surmelksgrøt

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 41 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

1
Melet utrøres litt efter litt med den sure melk; denne jevning helles i den kokende, søte melk; koker 5 min. under omrøring; saltes.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943 Modernisert

Til1943 Modernisert

1943 (korrekturlest, s. 41) → Modernisert~21% av teksten endretfjernetlagt til

~~Surmelksgrøt~~ 1 l søt ~~melk,~~ melk. 1 l sur ~~melk,~~ melk. 200 g hvetemel eller ~~byggmel, salt~~ byggmel. salt. Melet utrøres litt efter litt med den sure melk; denne jevning helles i den kokende, søte melk; koker 5 min. under omrøring; saltes.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!