Sukkererter

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 185 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
De vaskede, strenglede erter skjæres over på skrå, settes over ilden med rensede, finskårne gulrøtter i ganske lite kokende, saltet vann og under lokk.
2
Når de er kokt irøres en liten skje hvetemel, utgnidd i en god skje smør; gis et opkok, tilsettes finhakket persille og en knivsodd sukker.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!