Stikkelsbær på flasker

Name: Stikkelsbær på flasker
Yield: 6 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: stikkelsbær

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 314 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Bærene befries for stilk og blomst, skylles, tørres, fylles på hvite, tørre flasker som korkes og lakkes, omvikles med tøi.
2
Settes i gryte med koldt vann, koker ½ time.
3
Når bærene skal benyttes er det nok å røre dem med sukkeret; de behøver ikke å kokes.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!