Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

KorrekturlestSide 267
Stenkjærkake
2 stk egg, 125 g sukker, 5 mandeldråper, 0.5 ts kanel, 1 ts bakepulver, 250 g hvetemel, 125 g smør
Egg og sukker røres sammen, det øvrige has i. Smøret eltes i på bordet. Deigen rulles som små kuler, der settes på smurt plate og stekes brune.