Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 110 (falt i det fri)
Fisken skjæres smått op. 1 liten løk brunes i 1 spiseskje smør eller olje, fisken brunes heri, spes med ca. 1 dl vann.
Salt og pepper has i efter smak samt rikelig hakket persille og en smått opskåren tomat eller ½ dl tomatpuré.
Småtrekker i 10 minutter.
Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.
Løk
Smør
Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.
Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.
Bli den første til å dele din egen versjon.
Flere retter i samme kategori fra arkivet
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!