Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Stekt sild i eddik

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 104 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Rester av stekt sild legges i en krukke, og når fisken er kold, overhelles en lake av eddik med litt sukker, hele pepperkorn, laurbærblad samt noen skiver rødløk.

  2. 2

    Silden holder sig i flere dager nedlagt på denne måte.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 104)~28% av teksten endretfjernetlagt til
Stekt sild i eddik stekt sild. eddik. sild, eddik, hel pepper. pepper, 2 stk laurbærblad. rødløk. laurbærblad, rødløk Rester av stekt sild legges i en krukke, og når fisken er kold, overhelles en lake av eddik med litt sukker, hele pepperkorn, laurbærblad samt noen skiver rødløk.. rødløk. Silden holder sig i flere dager nedlagt på denne måte.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!