1905k-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 147 (falt i det fri)
Melken, Sukkeret og Smørret haves i Gryden, gives et Opkog og det sigtede Mel stampes i.
Tages af Ilden og, naar det er afkjølet, vispes Eggene godt i.
Røren lægges i Smultgryde med en Ske og koger, til Bollerne er pent lysebrune.
Tages af Gryden med Hulslev og lægges en Stund paa hvidt Papir til Smultet er rendt af.
Strøes over med Sukker, naar de skal serveres.
1905k-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.
Bli den første til å dele din egen versjon.
Flere retter i samme kategori fra arkivet
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!