Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Sprutboller

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 147 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Melken, Sukkeret og Smørret haves i Gryden, gives et Opkog og det sigtede Mel stampes i.

  2. 2

    Tages af Ilden og, naar det er afkjølet, vispes Eggene godt i.

  3. 3

    Røren lægges i Smultgryde med en Ske og koger, til Bollerne er pent lysebrune.

  4. 4

    Tages af Gryden med Hulslev og lægges en Stund paa hvidt Papir til Smultet er rendt af.

  5. 5

    Strøes over med Sukker, naar de skal serveres.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 147) → Modernisert~25% av teksten endretfjernetlagt til
Sprutboller 1 L. Melk, Melk. 30 Gr. Sukker, 0.5 Sukker. 0,5 Spiseske Smør, 0.5 Smør. 0,5 Kg. Mel, Mel. 8 Eg Eg. Melken, Sukkeret og Smørret haves i Gryden, gives et Opkog og det sigtede Mel stampes i. i.. Tages af Ilden og, naar det er afkjølet, vispes Eggene godt i. i.. Røren lægges i Smultgryde med en Ske og koger, til Bollerne er pent lysebrune. lysebrune.. Tages af Gryden med Hulslev og lægges en Stund paa hvidt Papir til Smultet er rendt af. af.. Strøes over med Sukker, naar de skal serveres.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!