Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Sølvkake

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 268 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Det smeltede smør røres hvitt, røres derefter i 10 min. med sukkeret, tilsettes melet, hvori bakepulveret er godt blandet, og de øvrige ingredienser.

  2. 2

    Til sist de aldeles stivvispede hviter.

  3. 3

    Stekes i smurt og strødd form i godt varm ovn 1 time.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 268)~30% av teksten endretfjernetlagt til
Sølvkake. 90 g smør. smør, 180 g sukker. sukker, 250 g hvetemel. hvetemel, 1 ss bakepulver. bakepulver, 6 mandeldråper (eller 1 teskje vanilje). mandeldråper, 9 stk eggehviter. eggehviter Det smeltede smør røres hvitt, røres derefter i 10 min. med sukkeret, tilsettes melet, hvori bakepulveret er godt blandet, og de øvrige ingredienser.. ingredienser. Til sist de aldeles stivvispede hviter.. hviter. Stekes i smurt og strødd form i godt varm ovn 1 time.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!