Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Sild, stekt

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 70 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Renses, vaskes, tørres, saltes, meles og steges langsomt i brunet margarin eller madfedt.

  2. 2

    NB. Anden fisk som hvitting, makrel, flyndre og smaatorsk steges paa samme maade.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!