Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Sandkaker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 124 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Margarinen røres hvid med sukkeret, tilsættes eggeblommerne og melet, hvori bagepulveret er godt udrørt, tilsidst de stivvispede hvider. Deigen sættes med theske paa smurt plade. Steges lyse gulbrune.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 124) → Modernisert~28% av teksten endretfjernetlagt til
Sandkager 100 g margarin, margarin. 100 g sukker, sukker. 2 stk eg, eg. 60 g hvedemel, hvedemel. 60 g potetesmel, 0.5 potetesmel. 0,5 theske bagepulver bagepulver. Margarinen røres hvid med sukkeret, tilsættes eggeblommerne og melet, hvori bagepulveret er godt udrørt, tilsidst de stivvispede hvider. Deigen sættes med theske paa smurt plade. Steges lyse gulbrune.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!