Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Rognkaker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 108 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Skinnet fjernes, og rognen utgnis med en skje, røres sammen med de fint utgnedne poteter, melet og krydderiene.

  2. 2

    Dannes til runde kaker og stekes i smør eller fett.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 108)~33% av teksten endretfjernetlagt til
Rognkaker. 1 stk stor rogn, ukokt. ukokt, 5 stk kokte poteter. poteter, 1 ts salt. salt, 1 ts potetmel. potetmel, 1 ts hvetemel. 0,5 hvetemel, 0.5 ts pepper. 0,5 pepper, 0.5 ts ingefær. ingefær Skinnet fjernes, og rognen utgnis med en skje, røres sammen med de fint utgnedne poteter, melet og krydderiene.. krydderiene. Dannes til runde kaker og stekes i smør eller fett.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!