Hopp til innhold

Rognkaker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 108 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Skinnet fjernes, og rognen utgnis med en skje, røres sammen med de fint utgnedne poteter, melet og krydderiene.

  2. 2

    Dannes til runde kaker og stekes i smør eller fett.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 108)Modernisert~33% av teksten endretfjernetlagt til
Rognkaker. 1 stk stor rogn, ukokt, ukokt. 5 stk kokte poteter, poteter. 1 ts salt, salt. 1 ts potetmel, potetmel. 1 ts hvetemel, 0.5 hvetemel. 0,5 ts pepper, 0.5 pepper. 0,5 ts ingefær ingefær. Skinnet fjernes, og rognen utgnis med en skje, røres sammen med de fint utgnedne poteter, melet og krydderiene. krydderiene.. Dannes til runde kaker og stekes i smør eller fett.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!