Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Rørt rips

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 312 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Sukker og bær legges lagvis, står 2–3 timer, røres så til sukkeret er opløst.

  2. 2

    Skum, fyll syltetøiet på små krukker eller glass, pass at kantene er rene og tørre og hell et tynt lag smeltet parafin over.

  3. 3

    Når denne er stiv bindes pergamentpapir over. Settes i god kjeller.

  4. 4

    Bringebær og jordbær behandles på samme måte.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!