Hopp til innhold

Rips

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 129 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    De rensede bær strøes ned med sukkeret, dagen før bærene skal koges; bringes hurtig til at koge, smaasurrer i 20 min., skummes; bindes straks til.

  2. 2

    Stikkelsbær, solbær, bringebær og kirsebær behandles paa samme maade.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1905 (korrekturlest, s. 129)~29% av teksten endretfjernetlagt til
0,5 Ribs 0.5 kg ribs. 0,5 ribs, 0.5 kg sukker. 1,5 sukker, 1.5 dl vand. vand De rensede bær strøes ned med sukkeret, dagen før bærene skal koges; bringes hurtig til at koge, smaasurrer i 20 min., skummes; bindes straks til.. til. Stikkelsbær, solbær, bringebær og kirsebær behandles paa samme maade.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!