Rips

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 129 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

1
De rensede bær strøes ned med sukkeret, dagen før bærene skal koges; bringes hurtig til at koge, smaasurrer i 20 min., skummes; bindes straks til.
2
Stikkelsbær, solbær, bringebær og kirsebær behandles paa samme maade.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905 Modernisert

Til1905 Modernisert

1905 (korrekturlest, s. 129) → Modernisert~29% av teksten endretfjernetlagt til

~~Ribs 0.5~~ 0,5 kg ~~ribs, 0.5~~ ribs. 0,5 kg ~~sukker, 1.5~~ sukker. 1,5 dl ~~vand~~ vand. De rensede bær strøes ned med sukkeret, dagen før bærene skal koges; bringes hurtig til at koge, smaasurrer i 20 min., skummes; bindes straks ~~til.~~ til.. Stikkelsbær, solbær, bringebær og kirsebær behandles paa samme maade.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!