1939-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».

KorrekturlestSide 110
Rabarbrasuppe
1.5 l vann, 400 g rabarbra, 80 g sukker, 45 g potetmel
Alt vispes koldt sammen og gis et opkok. Anledning til kanel for dem som vil ha det.
Kilde: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Middag for en måned til fire personer, s. 110 (falt i det fri)
Visp og kok
Visp alt kaldt sammen og kok opp.
Server
Kanel kan tilsettes for dem som vil ha det.
1939-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».

Bli den første til å dele din egen versjon.
Flere retter i samme kategori fra arkivet
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!