Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Rabarbragrøt

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 216 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Stilkene, vann og kanel koker sammen til stilkene er utkokt, tas av ilden, tilsettes sukker efter smak.

  2. 2

    Gis igjen et opkok og tilsettes jevning som forklart under rødgrøt.

  3. 3

    Stikkelsbærgrøt kan lages på samme måte.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 216) → Modernisert~39% av teksten endretfjernetlagt til
Rabarbragrøt. 500 g rabarbrastilker, 1.25 rabarbrastilker (rensede, smått-skårne; ½ kg). 1,25 l vann, vann. 1 stk kanel, sukker, kanel (eller 1 teskje vaniljesukker). sukker. 120 g potetmel potetmel. Stilkene, vann og kanel koker sammen til stilkene er utkokt, tas av ilden, tilsettes sukker efter smak. smak.. Gis igjen et opkok og tilsettes jevning som forklart under rødgrøt. rødgrøt.. Stikkelsbærgrøt kan lages på samme måte.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!